PPID Balai Pengujian Standar Instrumen Tanaman Industri dan Penyegar

Kementerian Pertanian Republik Indonesia

PPID Balai Pengujian Standar Instrumen Tanaman Industri dan Penyegar

Rasakan Keajaiban Kopi Binturong: Inovasi Kopi Terbaik Indonesia dari Kementerian Pertanian



Kopi Binturong, inovasi dari Badan Standardisasi Instrumen Pertanian (BSIP) Kementerian Pertanian melalui Balai Pengujian Standar Instrumen Tanaman Industri dan Penyegar (BPSI TRI), merupakan kopi dengan cita rasa yang mengungguli Kopi Luwak. Kopi ini memiliki nilai cita rasa yang tinggi (87,25 berdasarkan Specialty Coffee Association Standard) tanpa mengeksploitasi hewan Binturong, melainkan menggunakan enzim saliva sintetis dalam proses fermentasinya. Kopi Binturong adalah komoditas yang berpotensi meningkatkan devisa negara dan harus didukung sebagai produk unggulan Indonesia.

  1. Keunggulan Rasa Tak Tertandingi: Nikmati kopi dengan nilai cita rasa yang bahkan mengungguli Kopi Luwak. Dengan skor 87,25 menurut Specialty Coffee Association Standard, Kopi Binturong menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa.

  2. Inovasi Ramah Lingkungan: Kopi Binturong diproduksi tanpa mengeksploitasi hewan. Proses fermentasi inovatif menggunakan enzim saliva sintetis, menjamin kopi yang etis dan berkelanjutan.

  3. Potensi Ekonomi Tinggi: Sebagai komoditas ekspor dengan kontribusi signifikan bagi devisa negara, Kopi Binturong siap bersaing di pasar dunia, terutama di negara-negara dengan konsumsi kopi yang tinggi.

  4. Kebanggaan Nasional: Dukung produk unggulan Indonesia dan bangga dengan inovasi anak bangsa. Jangan biarkan kopi inovatif ini diakui oleh pihak luar.

  5. Pelajari Prosesnya: Saksikan proses produksi Kopi Binturong dalam #SIPVlog terbaru. Temukan bagaimana kopi ini dihasilkan hingga siap dinikmati oleh Anda.

Ayo, rasakan keajaiban Kopi Binturong dan dukung inovasi kopi Indonesia!